衛福部食品藥物管理署(下稱食藥署)委託國立成功大學執行本(106)年「竹苗地區食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫，針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測，於4月18日晚間接獲計畫執行單位通報，檢出1件雞蛋之戴奧辛含量為5.2皮克/克 脂肪，超出我國「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」之戴奧辛管制限值2.5皮克/克 脂肪，屬異常偏高。
於4月19日確認駿億、財源、鴻彰三家蛋場疑似為王功蛋行上游供貨商。食藥署4月20日即與行政院農委會、環保署啟動跨部會會議，決定行動方案。4月21日一早啟動跨部會聯合調查並確認王功蛋行下游業者，立即要求地方衛生局展開稽查並進行預防性下架措施。
依據衛福部食藥署106年4月24日發布資訊，經清查本校靜園、宜園及至善三家餐廳並無購買衛福部公布不合格之雞蛋。
本校將持續掌握衛福部後續之訊息，以確保師生食之安全。